Лекция «Московские пряники»
Участники лекции узнают «об истории Московского пряника и пряничников». Член Правления ВОО «Гильдия мастеров пряничного дела и знаменщиков России» Александр Старынин расскажет об упоминаниях традиций пряничных мастеров и пряниках Москвы в литературных источниках, о московских пряниках в поваренных книгах 18-19 веков и в начале 20 века, про паровые и кондитерские фабрики. А также мы поговорим про исследователей традиций пряничного ремесла и Н.Д. Виноградове – собирателе самой большой коллекции пряников.
Проход на лекцию осуществляется по Входному билету на выставки, постоянные экспозиции музея и на «Ярмарку у Остермана»и предварительной регистрации.
Регистрация